Прокуратурой Трусовского района г.Астрахани проведена плановая проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации детского питания в дошкольных учреждениях района.
В ходе проверки выявлены факты использования при приготовлении пищи детям продуктов без сертификата соотвтствия, а также с истекшим сроком годности. Так, в дошкольном образовательном учреждении №34 на цыплят-бройлеров отсутствовали документы, удостоверяющие их качество. В питании детей использовалось сливочное масло с истекшим сроком хранения.
Не соблюдались условия приготовления пищи в столовой дошкольного образовательного учреждения №120. В этом же учреждении с нарушением требований санитарно-эпидемиологического законодательства производилась влажная уборка помещений.
По результатам проверки прокурором района возбуждено 4 административных производства в отношении руководителей детских учреждений, материалы которых направлены в Управление Роспотребнадзора по Астраханской области для рассмотрения по существу.
Прокуратура Трусовского района г. Астрахани